Prevención y tratamiento de los resfriados

Ya llega el momento... Ese día que no te das cuenta y pasas frío, o pasas del calor del mediodía al fresco de la tarde...
y al día siguiente tienes una extraña sensación; te sientes débil, con un leve dolor en ojos y cabeza... el cuello se seca y... pasados un par de días tienes mucosidad y tos.
Bienvenidas y benvenidos al otoño! ;)

Dietas y proteínas

Al volver de vacaciones muchas personas deciden cambiar un poco los hábitos de alimentación, con el objetivo de perder peso y reequilibrar los excesos de los días de desconexión de verano.

Como seguimos pensando en contar calorías, cometemos ciertos errores que resultan en una disminución de nuestra energía, mareos, hormigueos en extremidades, insomnio, retención de líquidos...

Normalmente existe la creencia de reducir las grasas sin tener en cuenta su origen. Así como también terminamos por ingerir insuficientes proteínas. 

Las proteínas son los ladrillos de nuestras casas internas. Se componen de aminoácidos y éstos son imprescindibles para vivir. Las proteïnas NO solo se encuentran en la carne. 

• Proteínas origen animal: huevos, pescado y carne.
• Proteínas origen vegetal: legumbres, guisantes, quinoa.

Si no se desea comer carne no hay ningún problema, se sustituye por alguno de los otros alimentos. Pero se DEBEN comer porteínas diariamente. 

Grasas: necesarias para desinflamar y para mantener la atención, la concentración y la memoria. Pero no todas valen. Su origen es importante. 
Algunos de los alimentos que contienen grasas saludables: 

• pescado azul pequeño,
• aceite de oliva en crudo, 
• aguacate, 
• frutos secos sin tostar, 
• aceite de coco (también para cocinar), 
• semillas de calabaza, chia, lino y sésamo tostado.

Para cenar es una buena idea por ejemplo:

• merluza acompañada de acelgas, tomate crudo, semillas trituradas, olivas negras y aguacate.
• tortilla de ajos tiernos
• crema de verduras (sin lácteos de vaca) y sardinas al horno al limón y ajo. Las sardinas conllevan una cocción de unos 20 minutos al horno y no dejan olor en casa. Cuando hayan pasado 10 minutos de la cocción, se pueden añadir unas almendras crudas.
• bacalao con berenjena y calabacín. Se pueden espolvorear unas semillas trituradas por encima.
• quinoa con calabaza, espinacas y cebolla cocinadas.
• guisantes con jamón de bellota.
• pollo de payés al limón, con ajos, cocinado al horno.
• 2 huevos hervidos acompañados con rúcula, germinado de rábanos, tomate crudo, remolacha, espárragos de navarra y olivas negras.

Como observáis, no hace falta comer solo ensaladas. Y cabe recordar que cenar cada día ensaladas no es apto para todos los públicos. Los crudos necesitan una fuerte digestión, y actualmente muchas y muchos de nosotr@s pecamos de una digestión desequilibrada. 

Tenemos pánico a las grasas porque precisamente, lo que queremos perder cuando hacemos dieta es grasa. Pero de dónde viene esa grasa visceral acumulada? de los frutos secos? cuánta gente tiene exceso de grasa por comer aguacates, aceite de oliva en crudo, semillas, y sardinas o boquerones?

La grasa visceral actualmente, proviene del EXCESO DE AZÚCARes en la alimentación y la falta de ejercicio. 
Qué contiene azúcar?

• trigo y derivados: pan, pasta, bollería (es indiferente si es ecológica o casera), harinas...
• cereales y derivados como el centeno, kamut, espelta, avena,  arroz blanco, arroz integral, maíz, trigo sarraceno, cebada...
• lácteos de vaca 
• zumos de fruta (el azúcar que contiene pasa más rápidamente al torrente sanguíneo que comer la pieza entera. Además, los zumos envasados acostumbran a llevar azúcar añadido; azúcar + azúcar)
• frutas 
• refrescos y bebidas energéticas
• chocolate con leche y blanco
• melmeladas
• salsas envasadas
• alcohol

Nuevas fotos

Os dejamos con unas nuevas fotos del Lifting Japonés:

Recordad que es una técnica indolora, efectiva, relajante y natural: sin infiltraciones ni productos químicos agresivos.

Trabajando la cara con el Lifting Japonés mejoramos:

• las arrugas faciales,
• las manchas,
• la hidratación y nutrición de la piel,
• la flaccidez,
• el volumen de pómulos y labios,
• y la definición del contorno facial.

Sin importar la edad o el estado de la piel.

Rejuvenece naturalmente

Jornadas Científicas Regenera (Parte II)

Fermín Lopez: Evolución filogenética de la postura en el Homo Sapiens.

Neanderthal, Sapiens... no se han ido sucediendo sino que han convivido.

El chimpancé Bonobo solo se diferencia genéticamente del humano en un 1.2%. Este chimpancé también segrega oxitocina; es más sociable y cooperativo que otros y es el que utiliza menos la violencia.

Jornadas Regenera 2016 (Parte I)

El pasado 11 de junio asistimos a las Jornadas Científicas de Regenera. A lo largo del día se realizaron 6 conferencias con grandes profesionales:
Jesús Sanchís, 
Xavier Cañellas, 
Dra. Ibone Olza, 
Fermín López,
Anna Ferrer Ametlla,
Carlos Pérez.
  
Os dejamos con un resumen en una primera parte. Información que esperamos os ayude o si más no, os entretenga:

Sorteo de Aniversario

Apreciad@s amig@s: bienvenid@s al mes de junio!

El próximo día 21 hará 9 años que estamos con tod@s vosotr@s;

y para celebrarlo sortearemos 3 sesiones

para 3 personas dieferentes,

de entre tod@s aquell@s  que vengáis a la consulta 

durante el mes de junio.

Nos encanta tener más años! ;)

Nutrición y cáncer

Hola buenos días!

El pasado sábado asistimos a la IV edición del Curso de Nutrición que ofreció  100% Natural.

Este año estaba dedicado a la nutrición en el cáncer.

Os ofrecimos una transcripción el mismo día a través de 

Facebook: Centre Makaranda.